CILAOS – ETANG SALE
Jeudi 8 octobre 2026
Nous quittons notre sympathique et tranquille lieu de villégiature vers 7h45. C’est encore tôt, mais nous avons rendez-vous à 9h30 à l’Office de Tourisme de l’Entre-Deux (la Kaz Tourist') pour une visite guidée du village. Nous avons largement le temps de faire la route… ou pas ! Évidemment, des travaux sur la route aux 400 virages vont nous retarder suffisamment pour nous faire manquer l'heure exacte. C’est tout le charme de cette route enclavée !
Avec quelques minutes de retard, nous retrouvons enfin Brigitte pour démarrer la visite. Elle va nous faire découvrir ce village de charme niché entre le Bras de Cilaos et le Bras de la Plaine (d’où son nom), réputé pour son patrimoine préservé. Nous empruntons le tracé bleu du circuit, en partant de la rue Fortuné Hoarau avant de serpenter entre la Place de la Liberté, la mairie, l'église et l'arboretum.
Brigitte nous explique toute l'histoire de l'art de vivre créole et du Dimitile tout proche. On apprend notamment que ces magnifiques cases en bois sont l'œuvre de charpentiers de marine d'autrefois : leurs toits en bardeaux, leurs varangues accueillantes conçues pour la détente et leurs lambrequins en dentelle ciselée — comme à la Maison Valy ou la Case Hoarau — sont de véritables joyaux. Chaque maison s'épanouit au milieu d'un jardin créole touffu où se mêlent arbres fruitiers, fleurs colorées et plantes médicinales.
Après avoir arpenté les rues fleuries jusqu'à la rue Césaire, nous revenons à notre point de départ et saluons chaleureusement Brigitte pour la qualité de son accompagnement tout au long de cette matinée. Midi étant dépassé, nous décidons de déjeuner (et d’acheter nos barquettes) avant de repartir. L’Entre-Deux est une très belle étape, c’est un village calme, authentique et chaleureux où l'on prend vraiment le temps de vivre.
Il est temps pour nous de reprendre la route vers l'Étang-Salé pour s'installer dans notre nouveau camp de base : « Baobab et Palmiers ». Le changement de décor est radical : on troque les montagnes abruptes pour les arbres tropicaux et la proximité de l'océan. Avant d’arriver, nous faisons le ravitaillement désormais classique pour les matins à venir. La soirée se passe au bord de la piscine de notre bungalow, à savourer la douceur du littoral.